出国签证是指出国旅行时为了获得出入境许可而需要申请的证件。出国签证手续费的金额是根据不同国家而有所不同。比如去美国旅游，根据美国驻华使领馆的官网介绍，成年人的签证费为160美元，儿童的签证费为160美元；去德国旅游，根据德国驻华使领馆的官网介绍，成年人的签证费为75欧元，儿童的签证费为37.50欧元；去英国旅游，根据英国驻华使领馆的官网介绍，成年人的签证费为87.50英镑，儿童的签证费为43.75英镑。

此外，出国签证手续费还可能受到申请者的籍贯、年龄、申请类型等因素的影响。比如非欧盟籍居民在申请欧洲旅游签证时，往往要支付额外的境外担保金；或者有些国家对儿童申请签证要求更加严格，手续费也更高；另外，有些国家可能会对某种类型的签证收取额外费用，比如英国的多次往返签证。

总的来说，出国签证手续费是根据不同国家而有所不同的，费用一般在100-200美元不等，具体的费用以实际申请为准。