长野日语是以长野县居民的话语为基础，经过历史演变而形成的一种独特的日语方言。长野日语以其独特的发音、表达形式和语法结构而受到众多语言学家的关注。

长野日语的发音与标准日语有许多不同之处，其中包括单音节的发音方式、多音节的发音方式、语调的变化、假名的变化等。比如，标准日语中的「あい」，长野日语中发成「おい」；标准日语中的「いろ」，长野日语中发成「ゐろ」；标准日语中的「おおきい」，长野日语中发成「おおきー」；标准日语中的「か」，长野日语中发成「が」等。

长野日语的语法结构也有所不同，它比标准日语更为简单，句子的构成更加简洁，语法规则也比较宽松。比如，长野日语不推荐使用连接词「で」，而是采用「に」来表达相同的意思；长野日语中的「ます」语气词可以省略；长野日语中的「そう」可以用于陈述句中，而标准日语中则不可以。

此外，长野日语还有许多特色词汇，这些词汇主要来源于长野县的方言，比如「ほうじゃない」（不是吗）、「おばけども」（哦）、「おなさん」（老奶奶）、「つとめる」（做）等。

总之，长野日语的特点在于它的发音、语法结构和词汇都与标准日语有着差异，为日语学习者提供了一种独特的日语口语学习经验。