新西兰买房汇款可以通过国内银行的汇款方式，或者通过第三方汇款公司，如支付宝、财付通等，来完成。

1、通过国内银行的汇款方式：可以在国内银行柜台办理汇款业务，费用较低，但是汇款的时间较长，一般需要2-3个工作日；也可以通过在网上网银或者手机银行完成汇款业务，汇款速度较快，一般可以在1-2个工作日内到账。

2、通过第三方汇款公司：可以通过第三方汇款公司，如支付宝、财付通等，快速安全地完成汇款业务。汇款速度快，一般可以在30分钟内到账，且汇款费用较低，比国内银行的汇款费用更低。

3、通过外汇兑换：也可以通过国内外汇兑换机构，将人民币兑换成新西兰币，然后再汇到新西兰的银行账户。外汇兑换机构的汇款费用较高，但是汇款时间更快，一般可以在1个小时内到账。

总结来说，在新西兰买房汇款，可以通过国内银行的汇款方式，或者通过第三方汇款公司，或者通过外汇兑换，来完成。根据自身的情况，可以根据汇款费用、汇款时间等，选择最合适的汇款方式。