荷兰签名的书写格式有两种：传统式和数字式。传统式的签名主要是以姓名的首字母大写，然后加上空格和姓氏的完整拼写，最后加上逗号。例如，如果你的姓名是John Smith，你的签名写作J. Smith。

数字式的签名则分为几个部分，第一部分是姓，一般以大写字母开头，然后是一个空格，然后是姓的完整拼写，最后加上一个空格，然后是名字的首字母大写，然后是名字的完整拼写，最后加上一个空格，最后是一个数字。例如，John Smith的签名写作Smith J. 12 。

在荷兰，在法律文件上签名时，应该使用传统式的签名，而在商业文件上签名时应该使用数字式的签名，以确保签名的准确性和可靠性。

另外，荷兰的签名也有一些特殊的规则，比如，签名时必须在荷兰语中拼写姓名，这是由于荷兰的法律规定，要求在法律文件上的签名必须使用荷兰语拼写。另外，如果签名者有多个名字，那么在传统式的签名中，这些名字需要全部拼写出来；而在数字式的签名中，则只需要拼写出最后一个名字的首字母大写。

总而言之，在荷兰签名时，应该根据不同的文件类型，使用不同的签名格式，并遵守荷兰法律的规定，以确保签名的准确性和可靠性。